6 เคล็ดลับอัจฉริยะในการสร้างอาหารทารกด้วยงบประมาณ

สารบัญ:

6 เคล็ดลับอัจฉริยะในการสร้างอาหารทารกด้วยงบประมาณ
6 เคล็ดลับอัจฉริยะในการสร้างอาหารทารกด้วยงบประมาณ

วีดีโอ: 6 เคล็ดลับอัจฉริยะในการสร้างอาหารทารกด้วยงบประมาณ

วีดีโอ: 6 เคล็ดลับอัจฉริยะในการสร้างอาหารทารกด้วยงบประมาณ
วีดีโอ: ฉลาดขึ้นทุกวัน แค่ทำ 14 วิธีนี้ | Neurobic Exercise | อาหารสมอง 6 โมงเย็น 2024, มีนาคม
Anonim

การเป็นพ่อแม่ใหม่สามารถเล่นความเสียหายกับยอดเงินในธนาคารของคุณได้ดังนั้นลองตัดการทำอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและแนวคิดเรื่องอาหารสำหรับเด็กทารกและเด็กวัยหัดเดินที่จะไม่ทำให้คลายจับกระเป๋าสตางค์ของคุณ

1. มีแผนแม่บท

การวางแผนมื้ออาหารและการเขียนรายการช้อปปิ้งอาจดูเหมือนน่าเบื่อและเก่า แต่ทำงาน ในความเป็นจริงตาม Thisismoney.co.uk การเงินเว็บไซต์ส่วนบุคคลคุณสามารถประหยัดได้ถึง£ 10 สัปดาห์โดยเพียงแค่การทำอย่างใดอย่างหนึ่ง ดียิ่งขึ้นไปกับเพื่อนแม่และรายการ swap: วิธีนี้คุณจะซื้อสิ่งที่แต่ละอื่น ๆ ต้องการและไม่มีอะไรมาก (และเด็กสามารถเลี้ยงดูกัน)!

"การวางแผนสามารถช่วยชีวิตผู้ปกครองใหม่ได้" โภชนากรและผู้เชี่ยวชาญโภชนาการด้านโภชนาการและโภชนาการของเด็ก Charlotte Stirling-Reed จาก SR Nutrition กล่าว "ช่วยให้คุณติดงบประมาณที่เข้มงวดทำให้มั่นใจได้ถึงความหลากหลายในอาหารของทารก (และของครอบครัว) ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารจำนวนมากและตรึงใจปัจจัยที่เหลืออยู่และช่วยให้คุณรู้ว่ามีอะไรเกิดขึ้นเพื่อที่คุณจะได้สวมใส่ 'ไม่ต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำทุกวัน.

2. ช็อปอัจฉริยะ

การตัดค่าแรงในครัวต้องเริ่มต้นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต - ในความเป็นจริงทันทีที่คุณเดินผ่านประตู ระวังการจัดเก็บชั้นวางยุทธวิธีซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าจะอยู่ที่ระดับสายตาและรูปแบบร้านจะช่วยให้คุณเดินผ่านสิ่งที่คุณไม่ต้องการจริงๆ แต่จะกระตุ้นการซื้อ และอย่าลืมช่องแช่แข็ง Stirling-Reed กล่าว ผลไม้แช่แข็งและพืชผักมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับคนสด แต่พวกเขาไม่เสียค่าใช้จ่ายมากให้เป็นเวลานานและใช้งานง่าย เพิ่มผลไม้ป่าที่ละลายน้ำแข็งให้เป็นโยเกิร์ตหรือซีเรียล (แทนที่จะซื้อน้ำตาล) หรือใช้ผักขมแช่แข็งในน้ำซุปข้น

ผลไม้แช่แข็งและพืชผักมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับคนสด แต่พวกเขาไม่เสียค่าใช้จ่ายมากให้เป็นเวลานานและใช้งานง่าย เพิ่มผลไม้ป่าที่ละลายน้ำแข็งให้เป็นโยเกิร์ตหรือซีเรียล (แทนที่จะซื้อน้ำตาล) หรือใช้ผักขมแช่แข็งในน้ำซุปข้น

"หลีกเลี่ยงอาหารเด็กที่มีตราสินค้าราคาแพงเกินไป" นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Sam Perkins จาก Happy Eaters กล่าว "ถ้าคุณต้องการเค้กข้าวซื้อคนวัยผู้ใหญ่และทำลายพวกเขาขึ้นถ้าคุณต้องการน้ำซุปข้นกล้วยซื้อพวงและบด ทำผลไม้ของคุณเองผสมในกระถางและซื้อบิสกิตชาที่อุดมไปด้วยมากกว่าบิสกิตทารกเพราะมีความแตกต่างกันเล็กน้อยมาก"

3. ดับเบิ้ลขึ้น

งอกล้ามเนื้อกระตุกของคุณโดยการสร้างอาหารทารกหลายจากส่วนผสมเพียงอย่างเดียว:

  • บัตเตอร์นัตสควอช - แกะสลักเป็นไตรมาสและผสมผสานกับหอมใหญ่นมและเนยเพื่อทำซุปให้บริการอื่นด้วยข้าวและ mascarpone ใน risotto (สำหรับเด็กวัยหัดเดินเก่า) ย่างและ mash ไตรมาสที่สามกับกระเทียมสมุนไพรและ crumbled ชีสและทำก้อนคั่วออก ของสี่ - ดีสำหรับการสร้างด้วย!
  • ซอสมะเขือเทศ - "ฉันมักจะทำชุดใหญ่กับผักที่ซ่อนอยู่และเป็นฐานที่ดีสำหรับซอสพาสต้า, พิซซ่าทำที่บ้านหรือ bolognaise และจิ้มกับ breadsticks" บำบัดโรคทางโภชนาการและสุขภาพโค้ชมาเรียมิทเชลล์กล่าวว่า
  • ไก่ - "สนุกกับการย่างเข้าด้วยกันแล้วจึงสับเนื้อเพื่อทำไก่และสมุนไพรหรือคนเลี้ยงแกะ" Jane Clarke หัวหน้านักโภชนาการและนักโภชนาการของ Nourish จาก Jane Clarke กล่าว และใช้ซากเกินไป นักโภชนาการมาเรียเอ็มกริฟฟิธ์จากโภชนาการครอบครัวกล่าวว่า "เมื่อเนื้อถูกตัดขาดจากกระดูกไปแล้วซากศพยังคงมีคุณค่าอยู่ "มันสามารถไปลงในหม้ออีกครั้งและจะปรุงขึ้นกับผักและพัเพื่อทำซุปหรือสต็อกสุทธ์ที่สามารถใช้ในทุกประเภทของอาหารและ purees."
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - "เพิ่มในธัญพืชแทนนมหรือแช่แข็งกับผลไม้ที่จะทำให้ lollies ในช่วงฤดูร้อน" ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร Annemarie Aburrow พูดว่า

4 เสียไม่ได้ไม่ต้องการ

เราได้ทำมันทั้งหมด - ปรุงขึ้นพอที่จะเลี้ยงกองทัพและอาหารมื้อเย็นในช่วงกลางสัปดาห์กลายเป็นภูเขาเสียอาหาร! การใช้เศษเหลือเป็นจำนวนหนึ่งวิธีในการตัดทอนค่าใช้จ่ายในการช็อปปิ้งเนื่องจากหมายความว่าคุณจะได้รับอาหารมากขึ้นจากสิ่งที่คุณซื้อและซื้อโดยรวมน้อยลง เศษผักที่เก็บรวบรวมได้ในช่วงหลายสัปดาห์สามารถแช่แข็งและใช้ทำซุปและ purees, ผักรากทันทีที่จะถูกเน่าเสียสามารถใช้ในเค้กที่จะอบกับเด็กและแม้แต่เปลือกขนมปังเหนื่อยสามารถ reinvented เป็น 'พิซซ่าย่าง' กับบีบมะเขือเทศน้ำซุปข้นและเนยแข็งหรือทำในขนมปังและพุดดิ้งเนย

"ใช้มันฝรั่งบดที่เหลืออยู่ใน croquettes กับปลาแซลมอนเกล็ดและผักชีฝรั่งสำหรับเค้กปลาง่าย" มาเรียมิทเชลล์กล่าวว่า "ผักที่เหลือจากมื้อเที่ยงวันอาทิตย์สามารถทำซุปที่น่ารักสำหรับเด็กเล็ก ๆ ได้โดยการโยนถั่วลิสงไม่กี่เม็ดและสต็อกบางส่วนและคุณมีอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อย ๆ " หรือว่าคุณจะใช้ของว่างที่เหลือจากพาสต้าในไข่เจียวขนาดเล็ก "เพอร์กินส์กล่าว "เพิ่มช้อนตักไปเค้กถ้วยกรณีบนถาดอบเพิ่มไข่ตีและอบสำหรับ Frittata โกงของที่ง่ายที่จะทำให้และเด็กสามารถกินเช่นเค้กเผ็ด."

5. ตรึงข้างหน้า

อย่าเติมช่องแช่แข็งพร้อมกับอาหารที่พร้อมรับประทาน ดูเป็นส่วนขยายของตู้เก็บของคุณ ทำเป็นชิ้นใหญ่ของลูกชิ้นหมูซอสพาสต้าซุปแม้กระทั่งครีมและแช่แข็งครึ่งหนึ่งในส่วนของโยเกิร์ตหม้อขนาดใหญ่ (หรือชิ้นส่วนขนาดก้อนน้ำแข็งสำหรับเด็กเล็ก) เพื่อให้คุณสามารถละลายน้ำแข็งได้เมื่อต้องการ"ปอกเปลือกและกล้วยสีน้ำตาลเก่า ๆ ใส่ไว้ในถุงแช่แข็งจากนั้นให้ผสมกับโยเกิร์ตหรือกะทิธรรมดา ๆ เพื่อทำไอศกรีมโฮมเมด - คุณยังสามารถเพิ่มผงโกโก้สีดำเพื่อทำให้เป็นช็อกโกแลต" นักบำบัดโรคทางโภชนาการกล่าว และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการครอบครัว Catherine Jeans "สมุนไพรที่เหลืออยู่สามารถถูก blitzed และแช่แข็งในน้ำแข็ง cube ถาดเพื่อเพิ่มหุ้นซุปและ casseroles"

6. แลกของว่างเหล่านั้น

อาหารว่างสามารถเป็นหนึ่งในค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผู้ปกครอง (ไม่ต้องพูดถึงการให้รถเข็นรถบรรทุกเกลือและน้ำตาล) ดังนั้นควรจัดเตรียมอาหารนิ้วมือที่มีราคาแพงเพื่อสนับสนุนสัญญาแลกเปลี่ยนโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็วเหล่านี้:

  • บิสกิตเด็กสำหรับแพนเค้กบัควีท. "เพียงผสมไข่กับนมและแป้งบัควีทและเพิ่มผลไม้หรือผักที่คุณต้องการ" Jeans กล่าว
  • โจ๊กเด็กสำหรับถุงข้าวโอ๊ต. "เราใช้มวลชนใน porridges ทารกและบาร์ข้าวโอ๊ตทำพร้อม แต่ข้าวโอ๊ตในรูปแบบพื้นฐานของพวกเขามีราคาถูกสุด" พ่อแม่บล็อก Jo Middleton กล่าวว่า "ทำเป็นย่าของคุณเองหรือแส้กระโปรงยัดไส้ด้วยสิ่งที่คุณมีในตู้ของคุณ พวกเขาเป็นที่ดีเพิ่มรสชาติเคี่ยวเกินไปหวานหรือเผ็ด."
  • ขนมพายสำหรับผักโขม ผักผอมบางเช่นบีทรูทและหัวผักกาดและย่างบนความร้อนต่ำจนกรอบ
  • Rusks สำหรับเค้กแห้ง "ตัดเค้ก Madeira หรือขนมปังผลไม้เป็นนิ้วมือและอบในหม้อหุงช้ากว่ากลางคืน" Maria M Griffiths กล่าว "ชุดใหญ่จะคงกรอบเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในภาชนะที่แน่นหนา"
  • ถุงสำหรับลูกชิ้น "เก็บบาง mince นอกเหนือจากอาหารหลักของคุณและโรยด้วยสมุนไพรไม่กี่และบิตของการตีเป็นลูกชิ้นมินิและทอดแห้งเบา ๆ พวกเขาสร้างอาหารที่ยอดเยี่ยม "Jeans กล่าว