โค้ชกล้ามเนื้อมีชื่อเสียงระดับโลก Charles Poliquin ได้รับการตอบคำถามเกี่ยวกับสุขภาพและการออกกำลังกายของประชาชนเป็นเวลาหลายปี นี่คือคำแนะนำด้านโภชนาการบางส่วนที่นำมาจากหนังสือเล่มใหม่ สอบถาม Coach Poliquin: คอลัมน์ Q & A ที่ดีที่สุดจากกว่าสองทศวรรษ.
มีไข่ทั้งหมดหรือไม่ฉันควรติดไข่ขาวเท่านั้น?
เฉพาะ dorks กินไข่ขาว คุณเห็นอาหารในนิตยสารกล้ามเนื้อ - พวกเขามักจะแสดงไข่ขาวและข้าวโอ๊ตกับลูกเกดสำหรับอาหารเช้า bullshit ของพวกเขา ถ้าคุณทานยาเม็ดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนสี่เม็ดระหว่างมื้ออาหารและ 17 เม็ดต่อเตียรอยด์คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!
การฝึกอบรมคนหนุ่มสาวต้องการไข่ทั้งหมด การศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าการกินไข่เพิ่มคอเลสเตอรอลเกิดจากอุตสาหกรรมธัญพืชและเมื่อพวกเขาไม่ได้ทำให้เกิดความแตกต่างระหว่างชนิดของคอเลสเตอรอลดังนั้นการศึกษาเหล่านี้จึงไม่ถูกต้อง ไข่สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอล - ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) คอเลสเตอรอลที่ดีคอเลสเตอรอล
คำเตือนเดียวกับไข่คือคุณสามารถแพ้พวกเขาได้หากคุณรับประทานอาหารสองหรือสามวันทุกวัน ฉันเห็นว่าเมื่อฉันใช้การทดสอบการแพ้อาหารเป็นจำนวนมาก หยุดกินไข่เป็นเวลาหกสัปดาห์และอาการแพ้จะหายไป จากนั้นคุณสามารถกิน 12 ทุกๆ 5 วัน ความสำคัญของการดื่มน้ำเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ?
น้ำมักจะถูกทอดทิ้งมากที่สุดสารอาหาร การคายน้ำทำให้มีผลผลิตคอร์ติซอลที่สูงขึ้นและผลกระทบจากความเครียดที่เพิ่มขึ้นของออกซิเจนในสมองเพื่อเพิ่มการจัดเก็บไขมัน
ตามกฎของหัวแม่มือคุณควรดื่ม 40 มิลลิลิตรสำหรับทุกกิโลกรัมของน้ำหนักตัว กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณชั่งน้ำหนัก 80 กก. คุณควรดื่มน้ำวันละ 3.2 ลิตร วิธีง่ายๆในการตรวจสอบว่าคุณกำลังดื่มโควต้าประจำวันที่เหมาะสมคือการวัดปริมาณที่กำหนดไว้ในภาชนะบรรจุสำหรับวันทุกเช้า โดยก่อนนอนภาชนะทั้งหมดควรว่างเปล่า
เมื่อพวกเขาเริ่มโครงการนี้ชุ่มชื้นหลายคนตระหนักดีว่าพวกเขาได้เมาแทบร้อยละ 40 ของความต้องการน้ำของพวกเขาโดยเวลาที่พวกเขาไปที่เตียง ที่ตัวเองมีการศึกษามาก ข้อบ่งชี้ที่ดีที่สุดว่าคุณรู้สึกดีอยู่ตลอดเวลาว่าปัสสาวะตอนเช้าของคุณมีความชัดเจน ถ้ามีสีของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลดื่ม อาหารบางชนิดมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้มากกว่าคนอื่นหรือไม่?
อาหารบางชนิดมีอาการระคายเคืองมากกว่าคนอื่น ๆ และเราพบว่ามีผู้คนแพ้เหล่านี้มากกว่าคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นถั่วลิสงหอยหีบห่อสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลตข้าวสาลีไข่และนมเป็นอาหารแอนติเจน (ที่ทำให้เกิดการระคายเคือง) บางชนิดในขณะที่ข้าวไม่มีสารแอนติเจน ไม่ได้หมายความว่าทุกคนที่เป็นโรคภูมิแพ้มีความรู้สึกอ่อนไหวกับคนที่เป็นแอนติเจนมากกว่าหรือว่าข้าวไม่สามารถเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับใครบางคนได้เพราะอาหารบางชนิดมีความท้าทายต่อร่างกายมากกว่าคนอื่น ๆ การทดสอบภูมิแพ้มีประโยชน์สำหรับทุกคนที่กำลังมองหาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านสุขภาพเนื่องจากเราอาจไม่ทราบว่าอาหารบางอย่างมีผลต่อเราอย่างไร
สำหรับคำแนะนำเพิ่มเติมจาก Poliquin ดูคอลัมน์รายเดือนใน Men's Fitness คุณสามารถ สมัครสมาชิก Men's Fitness ที่นี่, และ ดาวน์โหลดฉบับดิจิทัลที่นี่.