หากคุณต้องการลดไขมันหนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือการหยุดรับประทานอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารอาหารที่บรรจุแหล่งต่างๆเช่นอะโวคาโด ไขมันที่มีคุณภาพสูงมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดีที่สุดไม่น้อยกว่าการผลิตกล้ามเนื้อและไขมันที่เผาผลาญฮอร์โมนเพศชาย
ดร. จอห์น Berardi จาก Precision Nutrition กล่าวว่า โภชนาการตามแผนงานที่คุณกำลังติดตามมาเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณไขมันในแต่ละวันของคุณจะถูกแบ่งเท่า ๆ กันระหว่างไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวไขมันอิ่มตัวและไขมันอิ่มตัว
ประเภทเดียวที่ควรหลีกเลี่ยงคือไขมันทรานส์ซึ่งไม่ค่อยพบในอาหารตามธรรมชาติ แต่เป็นอาหารที่พบบ่อยในขนมขบเคี้ยวอาหารว่างและอาหารจานด่วน พวกเขาได้รับการเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพที่รุนแรงรวมทั้งโรคหัวใจโรคมะเร็งและโรคอ้วน อ่านคำแนะนำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์จากไขมันเต็มรูปแบบ
1. เผาปิดท้องของคุณ
อาจฟังดูแปลก ๆ ในตอนแรก แต่การกินไขมันจะไม่ทำให้คุณอ้วน (ซึ่งแตกต่างจากการรับประทานและดื่มของว่างและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง) ในความเป็นจริงมันจะช่วยให้คุณสูญเสียมัน ผู้ที่กินอาหารเมดิเตอเรเนียนในปริมาณปานกลางลดน้ำหนักเฉลี่ย 4.4 กิโลกรัมในขณะที่ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำสูญเสียเพียง 2.9 กิโลกรัมในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน นิวอิงแลนด์วารสารการแพทย์. ยิ่งไปกว่านั้นนักวิจัยพบว่ากลุ่มกินไขมันมีความไวต่ออินซูลินดีขึ้นซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถเผาผลาญไขมันและสร้างกล้ามเนื้อได้ดีขึ้น
2. เพิ่มเพศไดรฟ์ของคุณ
ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพการเจริญพันธุ์ที่ดีเพราะร่างกายของคุณต้องการสำหรับการสร้างฮอร์โมนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง androgens, ฮอร์โมนเพศชาย การขาดไขมันในอาหารอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดไดรฟ์เพศเพราะลดระดับฮอร์โมนเพศชายฟรี - ระดับของคุณสูงกว่าความใคร่ของคุณสูงขึ้นและง่ายขึ้นก็คือการสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารทางคลินิกต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญอาหารพบว่าผู้ชายใส่อาหารไขมันต่ำและสูงคาร์โบไฮเดรตรับการลดลง 12% ในระดับแอนโดรเจน
3. ทำให้สมองของคุณคมชัดขึ้น
ไขมันไม่เพียงทำให้คุณแข็งแรงขึ้นและผอมลงเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณฉลาดขึ้น โอเมก้า 3 ชนิดของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่รู้จักกันในชื่อกรดไขมันจำเป็น (เนื่องจากร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตได้จึงต้องผ่านการบริโภคอาหารของคุณ) มีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อร่างกายเป็นจำนวนมาก เหล่านี้รวมถึงสมองทำงานได้ดีขึ้นและลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและภาวะสมองเสื่อม แหล่งที่ดีที่สุดของโอเมก้า 3 คือปลาน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอน เริ่มต้นการเข้าสู่อาหารของคุณด้วยสูตรแซลม่อนย่างซุปเปอร์นี้
4. ดูและรู้สึกดีขึ้น
หากคุณเคยเอาชนะเป้าหมายและผลไม้ผักผลไม้ 5 วันคุณอาจคิดว่าคุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณเพื่อให้คุณรู้สึกดีที่สุด อย่างไรก็ตามวิตามิน A, D, E และ K มีความสามารถละลายในไขมันซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะดูดซึมได้เฉพาะในลำไส้ของคุณเมื่อมีไขมัน เพิ่มเนยเล็กน้อยลงไปในผักนึ่งของคุณ - ไม่เพียง แต่ทำให้รสชาติอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร