มันอาจเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกผู้ชายที่ให้ความสะดวกสบาย: เผ็ด, เผ็ด, กรอกข้อมูล - และง่ายมากในการเตรียม แต่ด้วยความสามารถในการอัพเกรดได้ง่ายพริกยังสามารถกลายเป็นอาวุธที่มีค่าในการทำสงครามกับไขมัน สูตรนี้จัดทำโดยเชฟชื่อดังของเมืองมิชลินที่ชื่อว่า Adam Grey และแลกเนื้อกับเนื้อแกะที่ผอมกว่าในขณะที่เปลี่ยนข้าวขาวกับน้ำตาลบาสมาติกเพื่อช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่และหลีกเลี่ยงการจัดเก็บไขมัน ในขณะที่แคปไซซินในพริกช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณทำให้ร่างกายของคุณสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น
ต้องการเครื่องเทศขึ้น? เลือกใช้ arbol chilli ซึ่งเต็มไปด้วยเหล็กเสริมพลังงานและมีรสขมเล็กน้อยขม สำหรับมื้ออาหารที่อ่อนโยน - และโบนัสพิเศษจากวิตามินต้านการอักเสบ - เปลี่ยนพริกแดงธรรมดาของคุณให้มีสีดำอันอุดมสมบูรณ์
สีเทาบอกว่า … "ข้ามโยเกิร์ตธรรมชาติและทำให้เครื่องปรุงรสพริกของกรีกหลากหลาย มันมีสี่ครั้งโปรตีน แต่น้อยกว่าหนึ่งในสามของแคลอรี่."
แนะนำ: มีสุขภาพดีมากขึ้นการบรรจุอาหาร
สูตร Chilli Con Carne เพื่อสุขภาพ
ส่วนประกอบ (ทำหน้าที่ 2)
- เนื้อแกะ 500 กรัม
- 4pbsp rapeseed oil
- 4 กระเทียมขนาดใหญ่สับละเอียด
- 2 กระเทียมกานพลูสับละเอียด
- พริกแดง 1 พะแนงและสับละเอียด
- พริกหยวก 2 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศpurée
- 400g มะเขือเทศสับกระป๋อง
- เนื้อวัว 150ml
- ผักชีสด 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
- 1 อ่าวใบ
- 400g ถั่วกระป๋องบรรจุกระป๋องและล้าง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ข้าวบาสมาติกสีน้ำตาล 150 กรัม
เพื่อทำ
- อุ่นครึ่งน้ำมัน rapeseed ในกระทะขนาดใหญ่
- เพิ่มกระเทียมพริกและหอมแดงและปรุงอาหาร ในขณะที่สีน้ำตาลสับในกระทะแยกต่างหากจากความร้อนปานกลางในน้ำมันที่เหลืออยู่
- เพิ่มสับและพริกหยวกลงในส่วนผสมของหอมและปรุงอีกห้านาที
- เพิ่มมะเขือเทศและทิ้งไว้เพื่อลดความร้อนปานกลางอีกห้านาที
- เพิ่มเนื้อวัวและใบกระวานและคนให้เข้ากันกับมะเขือเทศpuréeนำส่วนผสมที่เดือดแล้วทิ้งไว้ให้เดือด
- เมื่อซอสเริ่มหนาขึ้นแล้วให้เพิ่มถั่วไตและปรุงอาหารอีกสิบนาที
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มใบผักชี
- ปรุงข้าวตามคำแนะนำในแพ็คเก็ตและเสิร์ฟพร้อมกับพริก
adamgraychef.co.uk
