สเต็คและชิพเป็นคำสั่งผสมอาหารที่คลาสสิกสำหรับลูกผู้ชาย แต่อย่างใดอย่างหนึ่งที่มักมีความสุขกับเกลือจำนวนมากเครื่องปรุงรสหวานและเบียร์ที่ผับ แลกเปลี่ยนความพยายามของท้องถิ่นของคุณสำหรับรุ่นนี้ทำที่บ้านเพื่อสุขภาพและสนุกกับมันเป็นส่วนหนึ่งของเนื้ออาหารที่เต็มไปด้วยการสร้างกล้ามเนื้ออาคารด้านล่าง
อาหารเช้า
เบคอนและไข่ ให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ลดการอักเสบและฟอสฟอรัสเสริมสร้างกระดูก
อาหารกลางวัน
สลัดไก่และอะโวคาโด มีไขมันที่แข็งแรงและมีวิตามินบีที่ให้พลังงานสูง
อาหารเย็น
ส่วนประกอบ (ทำหน้าที่ 2)
เค้กห่อซอส / เค้ก 2 ช้อนโต๊ะเนื้อ 150 กรัม / นาที / 3 มันฝรั่งหวานปานกลาง / 2gbsp มัสตาร์ดเนื้อ / 150ml น้ำมัน rapeseed / เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เพื่อทำ
- อุ่นเตาอบที่ 200 ° C / gas mark 6 และวางถาดอบตื้นด้านใน
- ล้างมันฝรั่งหวานและปล่อยให้ผิวบนตัดให้เป็นชิ้นยาวลายนิ้วมือ วางมันฝรั่งหวานลงในชามแล้วเพิ่มน้ำมัน rapeseed ประมาณ 110 มิลลิลิตรและผสมให้ละเอียด วางไว้บนถาดอุ่นก่อนในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีแล้วเลี้ยวไปครึ่งทาง
- ใส่น้ำมันประมาณ 35 มิลลิลิตรลงในทั้งสองด้านของสเต็กและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่กระทะลงไปในเตาความร้อนสูงใส่สเต็กลงไปและปรุงอาหารไว้ประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน (หนึ่งนาทีเป็นเวลาไม่นาน
- หั่นขนมปังในครึ่งทางยาว ช้อนครึ่งมัสตาร์ดครึ่งหนึ่งของแต่ละ baguette และแปรงน้ำมัน rapeseed เล็กน้อยอีกครึ่งหนึ่ง
- วางสเต็กระหว่างสองครึ่งและหั่น baugette ในสอง
- เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งหวาน
ขนม
เนื้อกระตุกและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นแหล่งที่ดีของการเสริมสร้างความเข้มแข็งของธาตุเหล็กและการเสริมสร้างพลังงานของทองแดง
มัสตาร์ด ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ
ขนมปัง Sourdough มีปริมาณน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการหดตัวของ insulin spikes ได้
มันฝรั่งหวาน มีระดับสูงของภูมิคุ้มกันส่งเสริมวิตามิน A และ C