ตำนานการสูญเสียไขมัน - เนื้อแดงกระชับและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เหตุใดจึงทำให้เข้าใจผิด? ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อว่าไขมันอิ่มตัวเป็นอันตรายต่อสุขภาพตราบเท่าที่มันมีความสมดุลกับสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเรียกว่า 'ไขมัน' ดี - และสิ่งที่มักจะละเลยคือครึ่งหนึ่งของไขมันในเนื้อแดงเป็นเสริมสุขภาพไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมด้วยและมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายโดยเฉพาะธาตุเหล็กสังกะสีซีลีเนียมและวิตามินบี 12 ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับพลังงานความแข็งแรงและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง คุณควรทำอะไร? อย่ารับประทานเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงและอินทรีย์เท่าที่จะเป็นไปได้อย่าไปลงน้ำตามขนาดของชิ้นส่วน (ใช้ฝ่ามือของคุณเพื่อเป็นแนวทาง) และมีผัก / สลัดควบคู่กับเนื้อสัตว์ของคุณ ตัดมันฝรั่งทอดกรอบขนมปังและม้วนเพราะตอนนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้มีส่วนสำคัญในการเพิ่มรอบเอว นอกจากนี้ไปสำหรับกวางเมื่อมี เนื้อกวางอุดมไปด้วยธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อวัวและมีไขมันต่ำมากส่วนใหญ่เป็นเพราะกวางวิ่งรอบ ๆ ! ตำนานการสูญเสียไขมัน - การข้ามมื้อเช้าเป็นการขัดขวางการสูญเสียไขมัน เหตุใดจึงทำให้เข้าใจผิด? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าถ้าคุณไม่กินอาหารเช้าวันแรกการเผาผลาญอาหารของคุณจะไม่เกิดขึ้นและเผาผลาญไขมันสะสมไว้ สมมติว่าเราทุกคนใช้แคลอรี่มากกว่าในแต่ละวันกว่าที่เราบริโภคกระโดดออกจากเตียงไปยังห้องออกกำลังกายหรือปอนด์ก่อน ถ้าคุณทานอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพราะมิฉะนั้นคุณอาจรู้สึกอ่อนแอวิงเวียนหรือคลื่นไส้ แต่ถ้าคุณมีน้ำหนักเกินคุณจะต้องแบกรับเซลล์ไขมันออกไปเก็บพลังงานและหดตัวซึ่งพวกเขาจะไม่ทำโดยไม่ต้องต่อสู้ คุณควรทำอะไร? การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายครั้งแรกในตอนเช้าเมื่อท้องว่างช่วยกระตุ้นให้ไขมันเผาผลาญได้นานถึงแปดชั่วโมงหลังจากนั้น รับประทานอาหารว่างที่อุดมด้วยโปรตีนหรืออาหารมื้อเล็ก ๆ เมื่อคุณรู้สึกหิว (ซึ่งอาจจะเป็นช่วงเช้า) เพื่อให้เตาเผาไหม้ไขมันและหลีกเลี่ยงการเกิดปัญหาด้านพลังงาน ไปย่างเบคอนย่างและไข่ปลาไข่เจียวไข่เจียวกับแฮมและชีสถั่วหรือซุปถั่วขาวโจ๊กกับถั่วและเมล็ดพืชชีสกระท่อมและผลไม้สดโยเกิร์ตสมูทตี้แซลมอนรมควันและครีมชีส แทนขนมปังม้วนหรือขนมปังปิ้งไปสำหรับ oatcakes ตำนานการสูญเสียไขมัน - กินน้อยลงและคุณจะลดน้ำหนัก เหตุใดจึงทำให้เข้าใจผิด? ปริมาณของกล้ามเนื้อส่วนใหญ่จะเป็นตัวกำหนดว่าคุณเผาผลาญไขมันได้ดีเพียงใดเพราะกล้ามเนื้อมีการเผาผลาญพลังงานเผาผลาญแคลอรีมากกว่าเนื้อเยื่ออื่น ๆ แม้แต่ในส่วนที่เหลือ แน่นอนการลดแคลอรี่อย่างมากจะส่งผลให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว แต่นี่ไม่น่าจะเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำหนัก หากพวกเขาไม่ได้รับอาหารเป็นประจำและดีกล้ามเนื้อเริ่มสูญเสียความแข็งแรงของพวกเขาอัตราการเผาผลาญของคุณช้าลงและคุณทั้งตีที่ราบสูงหรือ - แย่ลงยังคง - ฟื้นน้ำหนัก คุณควรทำอะไร? ทำให้กล้ามเนื้อของคุณได้รับอาหารและทำงานได้ดี การออกกำลังกายเป็นประจำซึ่งประกอบด้วยทั้งแบบแอโรบิค (การวิ่งการขี่จักรยาน ฯลฯ ) และการออกซิเจนแบบไม่ใช้ออกซิเจน (น้ำหนักเครื่องกด ฯลฯ ) จะสร้างและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ การรับประทานอาหารที่มีน้อยและบ่อยครั้งและรวมทั้งความสมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตให้สารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่หิวหรือเริ่มมีประสิทธิภาพ กรดไขมันจำเป็น omega 3 (ถั่วเมล็ดพืชและน้ำมันและเนยปลามันอะโวคาโดและไข่ที่อุดมด้วยโอเมก้า 3) มีส่วนเกี่ยวข้องกับอัตราการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้นและ จำกัด การสะสมไขมันเพื่อให้เข้าสู่วันของคุณทุกวัน ตำนานการสูญเสียไขมัน - คาร์โบไฮเดรตเติมคุณขึ้นและช่วยลดไขมัน เหตุใดจึงทำให้เข้าใจผิด? คำแนะนำในรูปแบบปิรามิดอาหารส่วนใหญ่มีขนมปังธัญพืชและธัญพืชที่มีตำแหน่งสำคัญแนะนำว่าเหล่านี้ (ควรเป็นรูปแบบของ wholegrains) ควรประกอบด้วยเปอร์เซ็นต์ของอาหารที่มากที่สุดในชีวิตประจำวันของเราเพื่อให้มีพลังงานสุขภาพที่ดีความพึงพอใจและควบคุมน้ำหนัก แต่คาร์โบไฮเดรตทุกประเภทนี้มีส่วนทำให้ปริมาณน้ำตาลกลูโคสที่ไหลเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้เกิดการผลิตอินซูลินฮอร์โมนที่บอกให้ร่างกายสร้างและเก็บไขมัน อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตในเวลาอาหารกลางวันมักจะเห็นคุณหงุดหงิดที่โต๊ะกลางช่วงบ่ายและกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างเพื่อให้คุณได้อย่างรวดเร็วระเบิดของพลังงาน คุณควรทำอะไร? เติมถั่ว, ถั่วและพืชตระกูลถั่ว (ถั่วถั่วกว้างถั่วชิกพี) ซึ่งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ย่อยง่าย พวกเขาทำให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้นเพิ่มการดูดซึมของแร่ธาตุที่สำคัญเช่นแคลเซียมส่งเสริมความสม่ำเสมอของลำไส้และกระตุ้นให้เกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่า 'ผลมื้ออาหารที่สอง' ที่ตอบสนองต่ออินซูลินถูกควบคุมไม่เพียง แต่หลังมื้ออาหาร แต่สำหรับชั่วโมงหลังจากนั้นและดี ลงในอาหารมื้อต่อไปของเราซึ่งส่งผลให้มีการจัดเก็บไขมันน้อยลง ตำนานการสูญเสียไขมัน - การลดน้ำหนักคุณต้องสั่งเหล้า เหตุใดจึงทำให้เข้าใจผิด? นอกเหนือจากหลักฐานว่าการบริโภคไวน์แดง 2-3 แก้วต่อวันช่วยลดความเสี่ยงจากอาการหัวใจวายได้ถึง 32% ผลการศึกษาพบว่าผู้ใหญ่ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางมีความเสี่ยงต่ำกว่าอย่างมาก (ประมาณ 30%) ของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ที่พัฒนาแล้วกว่าผู้ใหญ่ที่ไม่เข้าร่วม มีข้อเสนอแนะว่าอาจมีความสัมพันธ์กับความไวของอินซูลินที่ดีขึ้นและในขณะที่แอลกอฮอล์เพิ่มแคลอรีมีวิธีลดความเสียหาย คุณควรทำอะไร? แอลกอฮอล์ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นควรมีขนมขบเคี้ยวที่อุดมด้วยโปรตีนก่อนหรือด้วยเครื่องดื่ม (คู่กับข้าวโอ๊ตกับเนยถั่วลิสงขาไก่ไข่ต้มสุกและถั่วลันเตา)คัดท้ายเบียร์เบียร์และเหล้าไซเดอร์ขณะที่พวกเขาเต็มไปด้วยน้ำตาลและมีไวน์แดงหรือขาวหรือวอดก้าจินวิสกี้บรั่นดีที่มีแค่น้ำแข็งหรือโซดาและมะนาว / ป่นมะนาว ถ้าเครื่องดื่มค็อกเทลเป็นสารพิษของคุณเลือกไปสำหรับลม, martinis, sours, Manhattans และไขควง จับคู่เครื่องดื่มทุกแก้วกับแก้วน้ำขนาดใหญ่เนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์ในน้ำ - คุณจะรู้สึกได้ถึงประโยชน์ในเช้าวันรุ่งขึ้น!
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Fiona Kirk, ไปที่ fatbustforever.com สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการให้ได้รับคำแนะนำ ฟิตเนสสำหรับผู้ชาย. สมัครสมาชิกตอนนี้และ รับ 5 ฉบับสำหรับ 5 ปอนด์