บทความส่งเสริมการขาย - ต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนส

บทความส่งเสริมการขาย - ต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนส
บทความส่งเสริมการขาย - ต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนส

วีดีโอ: บทความส่งเสริมการขาย - ต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนส

วีดีโอ: บทความส่งเสริมการขาย - ต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนส
วีดีโอ: ใครเป็นแฟนTaco🌮หรืออยากทานอาหารเม็กซิกันมารวมตัวทางนี้! ร้าน Chalos อยู่สุดซอยสุขุมวิท12 อร่อยชัวร์ 2024, เมษายน
Anonim

Spaghetti Bolognese เป็นหนึ่งในอาหารพาสต้าที่เป็นที่นิยมมากที่สุดทั่วโลกและแต่ละประเทศหรือภูมิภาคมีสูตรของตัวเอง อย่างไรก็ตามต้นกำเนิดของปาเก็ตตี้โบโลเนสไม่เกี่ยวข้องกับปาเก็ตตี้เลย แต่มาจากสูตรดั้งเดิมในเมืองโบโลญญญาอิตาลีที่เกี่ยวข้องกับราเกงและ Tagliatelle ที่อุดมไปด้วย สูตรของ Bolognese ragu เริ่มต้นด้วย sofrito ซึ่งเป็นส่วนผสมของหัวหอม, ผักชีฝรั่งและแครอทสับและ sauted ในเนยเล็กน้อยและน้ำมันมะกอก สเต็กหนาของเนื้อวัวหรือชิ้นใหญ่จะถูกห่อด้วยความร้อนสูงเพื่อปิดผนึกในน้ำผลไม้และเพิ่มลงใน sofrito เพิ่มไวน์ขาวและนำไปต้ม การปรุงอาหารออกเนื้อหาแอลกอฮอล์และช่วยให้รสชาติที่ซึมเข้าไปในเนื้อ ปรุงสุกจนซอสเริ่มลดและเพิ่มเนื้อวัวพร้อมกับวางมะเขือเทศเนยเนยครีมและเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมทั้งหมดถูกทิ้งไว้เพื่อปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนเนื้อเริ่มสลาย "เส้นด้าย" เหล่านี้เป็นเนื้อนุ่มและอ่อนนุ่ม มากขึ้นฉ่ำและอร่อยกว่าเนื้อดินที่ใช้ในการเป็นที่นิยม สูตร Spaghetti Bolognese. ในปาเก็ตตี้โบโลจ์เน่นี้มักเลือกมาพาสต้า tagliatelle สดเพื่อมาพร้อมกับ Ragu ในโบโลญญามักไม่ค่อยเป็นที่นิยมในการเพิ่มชีส Parmesan แต่นี่เป็นอีกหนึ่งความนิยมในพื้นที่อื่น ๆ ผู้เข้าชมโบโลญญ่าที่ได้รับการปรุงอาหารจานอร่อยนี้เอาความคิดที่บ้านกับพวกเขาและปรับสูตรเป็นส่วนผสมที่พวกเขาสามารถหาที่บ้าน นี้โดยทั่วไปหมายถึงการใช้ปาเก็ตตี้แห้งแทนพาสต้าสด - ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงร่วมกัน สันนิษฐานว่าเพื่อความสะดวกและความเร็วในการเตรียมพ่อครัวเริ่มใช้เนื้อบดหรือสับในซอสสปาเกตตีโบโลเนสของพวกเขาแทนการตัดแบบดั้งเดิม สปาเก็ตตี้โบโลเนสจึงเป็นอาหารจานเด็ดที่ได้รับความนิยมทั่วโลกในรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิม เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในการปรุงอาหารที่บ้าน Spaghetti Bolognese เป็นอาหารที่เยี่ยมยอดสำหรับครอบครัวและสามารถทำอาหารได้ง่ายมาก ปัจจุบันมี บริษัท หลายแห่งเช่น ชวาร์ตซ์ จะจัดเตรียมสมุนไพรและเครื่องเทศที่บรรจุหีบห่อไว้ล่วงหน้าซึ่งจะช่วยให้บุคคลสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารได้ มองไปที่ช่วงของที่มีอยู่เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีในการปรับสูตรที่คุณชื่นชอบต่อไปและสามารถนำมาใช้ในอาหารที่หลากหลายได้

แน่นอนว่าอาหารจานพิเศษเช่น Spaghetti Bolognese ไม่ใช่สูตรเฉพาะที่ผ่านการแปลงแล้ว เป็นที่นิยมมากมาย สูตรขนมหวาน ได้รับการเปลี่ยนแปลงหรือเปลี่ยนแปลงตลอดหลายปีที่ผ่านมาและอาหารหวานยังคงเป็นพื้นที่ที่มีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง ผู้ที่สนใจในการสร้างของหวานที่ไม่ซ้ำกันของตัวเองสามารถเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมที่เรียบง่าย ตัวอย่างเช่นด้วยชีสเค้กให้พิจารณาการใช้ผลไม้ที่แตกต่างกันไปตามปกติหรือเติมรสชาติด้วยส่วนผสมเช่นอบเชยหรืออัลมอนด์ นี่เป็นวิธีที่ดีและง่ายในการสร้างของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองและเป็นวิธีที่ดีในการทดลองกับอาหารจานโปรดของคุณ ชวาร์ตซ์ ไม่เพียง แต่มีสูตรดั้งเดิม แต่ยังมีความคิดที่น่าอัศจรรย์บางอย่างและยอดเยี่ยม สูตรคริสต์มาส.