โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน แต่ก็มีหลายรูปแบบจากผงและอาหารเสริมสเต็กและถั่วลิสงพรีเมี่ยม ในขณะที่คนจำนวนมากรู้ว่าการมีโปรตีนในอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญ แต่ก็ยังมีอยู่มากมายที่คนเรามักไม่แน่ใจ เท่าไหร่ที่คุณควรกิน? แหล่งที่ดีที่สุดคืออะไร? ฯลฯ โปรดทราบว่า MF ได้รับอิสรภาพในการตอบคำถามทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับสารอาหารจำพวกที่สำคัญที่สุด
1. ทานโปรตีนผงหรือกินอาหารที่ดีกว่าหรือไม่?
นี้ค่อนข้างวัตถุประสงค์จริงๆ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุดในการหาแหล่งที่มาจากการบริโภคของคุณ ผงโปรตีน ถ้าคุณเคยใช้เพียงอย่างใดอย่างหนึ่งก็ควรจะเป็นอาหารทั้ง แต่มีสถานที่สำคัญในอาหารของคุณสำหรับทั้งสอง แป้งมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมเนื่องจากความสะดวกสบายคุ้มค่าเงินภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นและความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถย่อยสลายเนื้อสัตว์หลังสเต็กได้เร็วกว่าปกติ ด้านพลิกฟางอาหารทั้งหมดให้สารอาหารเสริมมากมายเช่นเหล็กและแมกนีเซียมที่ผงหลายชนิดไม่ได้ แต่ที่เรากล่าวถึงถ้าคุณต้องออกจากที่นี่เพียงแค่ขอให้สิ่งที่คุณต้องการมากกว่ากินไก่ย่างทั้งหรือคุกกี้อื่น ๆ อีกและครีมรสเขย่า? อ่านรอบของเราที่ อาหารโปรตีนที่ดีที่สุด.
2. สิ่งที่โดดเด่นเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด?
อีกครั้งไม่ใช่คำถามที่มีคำตอบที่ชัดเจน สิ่งที่คุณควรจะมองหาคืออะไรที่ถือได้ว่าเป็น 'โปรตีนที่สมบูรณ์' ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดจำนวน 9 ชนิด สิ่งเหล่านี้ถือว่า "สำคัญ" เพราะร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง แหล่งโปรตีนจากสัตว์เช่นนมไข่ปลาและเนื้อสัตว์ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แบบซึ่งมีส่วนประกอบของอาคารทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ แน่นอนว่าปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งมีโปรตีนอยู่มากกว่าหนึ่งไข่ แต่ทั้งคู่ถือว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แล้วดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่คุณต้องการให้อาหารแก่ร่างกายด้วย
3. ฉันกินโปรตีนมากขึ้นเท่าที่จะเพิ่มกล้ามเนื้อได้หรือไม่?
ใช่มันทำงานออกเช่นนั้นในความรู้สึก ไม่โปรตีนทั้งหมดที่คุณให้อาหารในร่างกายของคุณไปสู่การสังเคราะห์โปรตีน เมื่อคุณได้รับอาหารร่างกายของคุณเพียงพอของสิ่งที่ดีในการผลักดันการสังเคราะห์โปรตีนก็จะเริ่มออกซิไดซ์โปรตีนสำหรับพลังงาน ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีความจำเป็นที่จะต้องกินโปรตีนมากเกินไปเนื่องจากการขับดันการบริโภคเกินกว่า 30-40% ของ GDA ของคุณไม่น่าจะมีประโยชน์ในการสร้างกล้ามเนื้อเพิ่มเติม สิ่งที่จะทำคือเริ่มตัดเป็นคาร์โบไฮเดรตและการบริโภคไขมันซึ่งอาจทำให้เป้าหมายของคุณหดหายได้
4. สามารถใส่ไขมันได้หรือไม่ถ้ากินโปรตีนมากเกินไป?
ทั่วไปแม้ว่าจะเป็นว่าถ้าโปรตีนเป็นอาคารหลักสีดำสำหรับกล้ามเนื้อแล้วการรับประทานอาหารของมันไม่สามารถทำให้คุณอ้วนได้หรือไม่ แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่กรณีที่เป็นแคลอรี่เกินอาจเกิดขึ้นซึ่งจะทำให้คุณใส่น้ำหนัก แน่นอนว่ามันยากมากสำหรับโปรตีนที่จะเปลี่ยนเป็นไขมันมากกว่าสารอาหารอื่น ๆ แต่คุณต้องตระหนักว่าถ้าปริมาณโปรตีนของคุณเพิ่มขึ้นการออกซิเดชันของโปรตีนมากจะเริ่มเพิ่มขึ้นซึ่งหมายความว่าคุณจะเผาผลาญไขมันน้อยลงหรือ คาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิง
5. โปรตีนจำเป็นสำหรับนักกีฬาที่มีความอดทนหรือนักยกน้ำหนักหรือไม่?
เป็นข้อสันนิษฐานตามธรรมชาติว่าเนื่องจากนักยกน้ำหนักกำลังมุ่งมั่นที่จะสร้างกล้ามเนื้อและความแข็งแรงพวกเขาจะมีความต้องการโปรตีนมากกว่านักกีฬาที่มีความอดทน นี้ไม่จำเป็นต้องเป็นกรณีและคำถามคือคำตอบที่ดีที่สุดในแต่ละคนโดยบุคคลพื้นฐาน นักกีฬาที่มีความอดทนที่กำลังผลักดันตัวเองไปสู่ขีด จำกัด และการฝึกซ้อมอย่างหนักจะต้องใช้โปรตีนมากขึ้นเนื่องจากความต้องการพลังงานของพวกเขาสูงมาก นี้จะเป็นสิ่งสำคัญหากพวกเขาจะนรกงอในการลดน้ำหนัก ในฐานะที่เป็นนักเพาะกายร่วมแข่งขันจะต้องมีปริมาณโปรตีน / แคลอรี่สูงมากในอาหารเพื่อให้ร่างกายของพวกเขาแข็งแรง ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายและเป้าหมายของแต่ละคน +
6. ร่างกายของคุณสามารถใช้โปรตีนเพียง 30 กรัมต่อครั้งได้หรือไม่?
ดูเหมือนว่าจะเป็นความเข้าใจผิดที่พบโดยทั่วไปว่าร่างกายสามารถประมวลผลปริมาณโปรตีนต่อมื้อหนึ่ง ๆ ได้เช่นเดียวกับการเตือนภัยจะดับลงเมื่อมีปริมาณที่แน่นอนและไม่สามารถนำติดตัวไปได้ นี้ไม่ได้จริงๆวิธีการทำงาน แน่นอนว่าคุณไม่ควรรับประทานโปรตีน 150 กรัมในอาหารแต่ละมื้อ แต่ความจริงก็คือร่างกายจะประมวลผลทุกอย่างที่คุณให้ไว้เสมอ แต่อาจไม่สามารถทำได้ในทางที่ดีที่สุด
คุณจะย่อยโปรตีนทั้งหมดที่คุณกิน แต่ไม่มากเท่าที่ควร เมื่อคุณเปิดการสังเคราะห์โปรตีนและเริ่มต้นกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อคุณจะไม่สามารถเปิด "เพิ่มเติม" ในมื้อเดียวได้ ประมาณ 30 กรัมของโปรตีนต่อมื้อในอาหารหลายมื้อจะช่วยให้คุณสามารถสังเคราะห์โปรตีนได้หลายครั้งในช่วงเวลาหนึ่งวัน นี้จะเป็นวิธีที่ง่ายขึ้นในระบบย่อยอาหารของคุณเช่นกัน
