ลูกบอลพลังงานเป็นภาพที่เห็นได้ทั่วไปในเช็คเอาต์ซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งพวกเขาเสนอให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของบาร์ช็อคโกแลตและขนมหวาน แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้จ่ายเงินสองสามเท่าทุกครั้งที่คุณต้องการทรงกลมที่แข็งแกร่ง - พวกเขาสามารถทำที่บ้านได้ง่าย
สูตรลูกโกโก้และลูกอัลมอนด์พลังงานนี้มาจาก ตำราของนักวิ่ง โดย Anita Bean (RRP £ 14.99, Bloomsbury) - แต่อาหารว่างขนาดกัดเหล่านี้เหมาะกับทุกคนไม่ใช่แค่นักวิ่งที่กำลังมองหาสิ่งที่เพิ่มขึ้นในระหว่างการฝึกอบรมระยะยาว แส้ขึ้นแบทช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์และเก็บไว้ในตู้เย็นทำงานของคุณให้เป็นของว่างเมื่อใดก็ตามที่ช่วงบ่ายเริ่มลากและคุณได้ยินเสียงไซเรนเพลงของบิสกิตดีบุก
สูตรโกโก้และอัลมอนด์ลูกพลังงาน
ส่วนผสม (ทำให้ลูกบอล 16 ลูก)
- 125g Medjool พร้อมรับประทานหรือวันที่อ่อนนุ่มอื่น ๆ (คุณสามารถใช้วันที่แห้งมาตรฐานเพียงปล่อยให้แช่ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นจึงระบายน้ำออก)
- อัลมอนด์พื้นดิน 100 กรัม (หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือเฮเซลนัทหากคุณต้องการ)
- ข้าวโอ๊ตรีด 75 กรัม
- 2tsp เนยถั่วอัลมอนด์หรือเนยถั่ว
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะในการเคลือบลูกบอลคุณควรเลือกผงโกโก้เมล็ดงาสับละเอียดถั่วพิสตาชิโอสเม็ดสับละเอียดสับละเอียดมะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิป
วิธี
- วางวันที่ไว้ในโปรเซสเซอร์อาหารที่มีอัลมอนด์โอ๊ตเนยถั่วและผงโกโก้และใช้เวลา 2-3 นาทีจนกว่าคุณจะมีเนื้อแน่นมาก คุณอาจต้องขูดส่วนผสมลงจากด้านข้างของชามสักครู่
- ใช้ส่วนผสมเล็กน้อยและม้วนไว้ระหว่างมือของคุณเพื่อให้เป็นลูกบอลขนาดกัด ทำซ้ำจนกว่าคุณจะใช้มันทั้งหมด
- เลือกเคลือบของคุณกระจายบนแผ่นขนาดใหญ่จากนั้นม้วนลูกแต่ละรอบจนกว่าจะเคลือบอย่างดี
- วางในภาชนะบรรจุที่มีอากาศถ่ายเทและเก็บในตู้เย็นซึ่งจะเก็บไว้ได้ถึงหนึ่งสัปดาห์หรือในช่องแช่แข็งนานถึงสามเดือน
ดูที่เกี่ยวข้องสมุดบัญชีของนักวิ่ง - ง่ายอร่อยและไม่เพียงสำหรับ RunnersRefuel หลังจากการเรียกใช้ของคุณด้วย SmoothieEnjoy การกู้คืนนี้ Green Spaghetti Bolognese RecipeThe โปรตีนที่ดีที่สุดแถบพลังงานที่ดีที่สุดเพื่อเชื้อเพลิงของคุณ ExerciseLow- แคลอรี่ขนมขบเคี้ยว: คัดสรรสุขภาพของเรา
โภชนาการ (ต่อลูก)
แคลอรี่ 86 โปรตีน 3g อ้วน 4g - ซึ่งอิ่มตัว 0g คาร์โบไฮเดรต 9g - น้ำตาลซึ่ง 5g ไฟเบอร์ 1g