Taste of London: เมนูฤดูร้อนของคุณ

2024 ผู้เขียน: Gwenda Sherman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 02:54

Taste of London เป็นงานฉลองอาหารและเครื่องดื่มที่จัดขึ้นที่ Regent's Park ในช่วงวันที่ 15-19 มิถุนายนนี้ คำแนะนำง่ายๆคือเดินเล่นดื่มและทานอาหารจากการรวบรวมนักเล่นที่ใหญ่ที่สุดและน่าสนใจที่สุดของ foodie land และในขณะที่คุณหมาป่าลงคุณสามารถฟังเพลงเข้าร่วมการสนทนาหรือมีส่วนร่วมในชั้นเรียนการชิมแบบโต้ตอบต่างๆ

มี 2 เซสชัน 4-5 ชั่วโมงต่อวัน (มื้อกลางวันและมื้อค่ำ) ตั๋วมาตรฐานราคา 16 ปอนด์ (พุธ / พฤหัสบดี), 21 ปอนด์ (ศุกร์), 28 ปอนด์ (เสาร์และอาทิตย์) มีตั๋วที่หรูหราในเว็บไซต์ซึ่งรวมถึงแชมเปญฟรีสิทธิ์เข้าเลานจ์วีไอพีและบริการเสริมอื่น ๆ london.tastefestivals.com

แนวโน้มอาหารใหม่ของกรุงลอนดอน

10 พ่อครัวที่ร้อนแรงในรายการที่น่าตื่นเต้นเร้าเพดานแฟชั่นในอีก 12 เดือนข้างหน้า

Jose Pizarro, Pizarro

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? อาหารบาสก์ใช้ปลาจำนวนมากและส่วนใหญ่ของเราสามารถทำอะไรได้บ้าง แต่ก็ยังมีไส้กรอกมากมายและเนื้อสัตว์ซึ่งแม้จะอร่อยไม่แข็งแรง

Seb Holmes, Farang At Farang

เราเชื่อว่าแนวโน้มในช่วงฤดูร้อนนี้กำลังสร้างมานานหลายปีแล้วและเป็นเพราะส่วนผสมที่เรียบง่ายอย่างหนึ่งคือพริก พวกเขามาในหลายพันธุ์หวานขมร้อนฟรุ๊ตตี้เจ็บปวด แต่แนวโน้มที่เห็นได้ชัดในกรุงลอนดอนในขณะนี้คือเพดานตะวันตกพัฒนาเพื่อให้ได้ลิ้มรสสำหรับสิ่งที่คะนอง ไปเป็นวันของ marinades หวานหวานและหดหู่

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? เก็บมันออกไปจากสายตาของคุณและพริกจะไม่ทำอันตรายใด ๆ ของคุณ วารสารการแพทย์อังกฤษ การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคนที่กินพริกสดมีโอกาสน้อยที่จะตายจากโรคมะเร็งหรือโรคเบาหวาน

เบน Tish, Ember Yard

ผมคิดว่าพาสต้าน่าจะเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จที่น่าตื่นเต้นในช่วงหลายเดือนข้างหน้าเช่น Padella และ P. Franco กำลังทำพาสต้าที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจ Margot กำลังเปิดตัวปลายปีนี้ด้วยพาสต้าเป็นจุดเน้นด้วย

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? พาสต้าเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากดังนั้นโปรดระวังส่วนใหญ่ของมันเมื่อคุณรู้ว่าคุณจะไม่ใช้พลังงานที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณ - มันสามารถทำให้คุณอ้วน มีเหตุผลนักวิ่งมาราธอนกินชามใหญ่ของพาสต้าในคืนก่อนการแข่งขัน …

แนะนำ: Carb Loading ก่อนวิ่งมาราธอน

Claudio Cardoso, Sushisamba

ผู้คนกำลังมองหาทางเลือกที่มีสุขภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ โดยมีแนวโน้มการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ร่างกายของคุณอ่อนเยาว์อยู่เสมอ ผลิตภัณฑ์เช่นขมิ้น, น้ำหวานหางจระเข้, soursop [ผลไม้ใหม่ klaxon! บางคนบอกว่ารสชาติของสตรอเบอร์รี่สับปะรดอื่น ๆ ดูเหมือนจะเป็นลูกอัณฑะสีเขียวที่มีตอ ระวังการเรียกร้องของคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งเวทมนตร์] เป็นส่วนประกอบสำคัญในขณะนี้

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? การศึกษาบางส่วนกล่าวว่าขมิ้นมีประสิทธิภาพในการรักษาโรค แต่แม้ว่าคุณจะสงสัยว่าคุณจะมั่นใจได้ว่าเครื่องเทศนี้ไม่ทำร้ายคุณ น้ำหวานหางจระเข้เป็น "ธรรมชาติ" และมีการใช้ยาในบางวัฒนธรรม แต่เต็มไปด้วยน้ำตาล soursop จะไม่รักษามะเร็งกล่าวว่ามะเร็งวิจัยสหราชอาณาจักร แต่ผลไม้จึงไม่น่าจะมีผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

Dan Doherty, Duck & Waffle

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? คุณไม่สามารถมีผักมากเกินไปเมื่อคุณกำลังมองที่จะมีสุขภาพดีและเพิ่มไปยังละครบาร์บีคิวของคุณเป็นความคิดที่ดี แม้น้ำจิ้มจะเป็นประโยชน์ตราบเท่าที่คุณไม่ใจดีเกินไปกับเกลือและไม่ได้ไปบ้ากับน้ำมัน

Hamish Brown, Roka

น้ำแข็งญี่ปุ่นที่โกนหนวด (เรียกว่า kakigori เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่คุณกินมากกว่าดื่ม) กำลังจะเริ่มสร้างคลื่นในช่วงฤดูร้อนนี้ เรานำมันไป Roka Aldwych ในขนมบรันช์และผสมผสานลงในเครื่องดื่มค็อกเทลบางเกินไป ที่ Taste of London เราวางแผนที่จะทำตัวอย่างและชิมไม่กี่จากขาตั้งของเราเพื่อให้ผู้เข้าชมได้ลิ้มรสก่อนที่จะไปที่เมนูของเรา

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? น้ำแข็งเองก็เห็นได้ชัดว่าไม่มีแคลอรี่ แต่เมื่อคุณเพิ่มน้ำเชื่อมหรือสารให้ความหวานแล้วสิ่งเหล่านี้สามารถบานปลายได้อย่างรวดเร็ว เข้าใกล้ไอศกรีมมากกว่าก้อนน้ำแข็ง

Pascal Aussignac, Club Gascon

ผมเชื่อว่าในปีนี้และปีหน้าจะเห็นว่าร้านอาหารบนถนนใช้อาหารและรถบรรทุกอาหารหรือคอกม้าซึ่งพ่อครัวชั้นนำจะมีส่วนร่วมมากขึ้นในอาหารริมถนนเพื่อยกระดับคุณภาพให้อยู่ในระดับถัดไป

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? ตัวเลือกด้านอาหาร / รถบรรทุกส่วนใหญ่ตกอยู่ในหมวด "การรักษาเป็นครั้งคราว" โดยมีตัวเลือกมากมายให้เลือกมากมายและบรรจุแคลอรี่

Scott Hallsworth, Kurobuta

อาหารตะวันออกกลางมีขนาดใหญ่มากอีกครั้งโดยมีร้านอาหารใหม่ ๆ มากมายที่เปิดตัวทั่วกรุงลอนดอนตลอดช่วงฤดูร้อน แนวโน้มนี้ไม่ได้ จำกัด เฉพาะร้านอาหารแม้ว่ามันยังปรากฏในการปรุงอาหารที่บ้านเช่นกัน; ด้วยการเปิดตัวตำราอาหารใหม่ของ Sabrina Ghayour ลมสิโรคอ ซึ่งเพิ่งเปิดตัว

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? อาหารตะวันออกกลางมีน้ำมันมะกอกผัก wholegrains และปลาดังนั้นโดยรวมเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับสุขภาพของคุณ

ไมค์เรด, M Restaurants

สำหรับทศวรรษที่ผ่านมาลอนดอนได้ร้องไห้ออกมาเพื่ออาหารแคริบเบียนด้วยความมีไหวพริบ คุณมีพ่อครัวเช่นเจสันโฮเวิร์ดรับรสชาติแคริบเบียนคลาสสิกและการทำอาหารโดยใช้เทคนิคสมัยใหม่และนวัตกรรม ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมของเขาประสบความสำเร็จอย่างมากในลอนดอนและฉันรู้ว่ามีแผนจะสร้างแบรนด์ใหญ่ขึ้นเพื่อพาอาหารแคริบเบียนไปยังถนนสูง

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? ใช่ถ้าคุณสามารถจัดการบางส่วนของอาหารรสเผ็ด อาหารแคริบเบียนมักจะอยู่รอบ ๆ ปลาหรือโปรตีนลีนรวมทั้งถั่วและพืชตระกูลถั่ว มันฝรั่งหวานและผักใบเขียวเข้มเป็นตัวกระตุ้นสุขภาพที่ดีเช่นกัน

Pasquale Amico, Amico

เค้กขนมหวานของหวานและไอศกรีม Amico Bio เป็นสิ่งที่นักชิมจะสั่งซื้อช่วงซัมเมอร์นี้

แต่จะดีสำหรับฉันหรือไม่? การรับประทานอาหารที่ไม่ได้เติมน้ำตาลเป็นโบนัสสำหรับสุขภาพเสมอไป แต่ระวังของผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยสารให้ความหวานเทียมเพื่อปรับปรุงรสชาติ