มันคืออะไร? องค์ประกอบทางเคมีและสารอาหารที่จำเป็นเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
ทำไมคุณต้องใช้ มันจำเป็นสำหรับ 300 ฟังก์ชันทางชีวภาพรวมถึงการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ การทำฟาร์มสมัยใหม่และวิธีการแปรรูปอาหารหมายความว่าแมกนีเซียมน้อยลงในอาหารมากกว่าที่เคยเป็นมา
1. อะโวคาโด
อาหารที่ชื่นชอบของนักเขียนบล็อกด้านอาหารและออกกำลังกายและรายการที่ถ่ายภาพมากที่สุดใน Instagram หนึ่งอะโวคาโดมีความต้องการแมกนีเซียมประมาณ 15% ของคุณควบคู่กับปริมาณวิตามินบีที่ให้พลังงานที่ดี
2. ผักโขม
ปริมาณแมกนีเซียมที่แนะนำต่อวันของ NHS คือ 300 มก. สำหรับผู้ชายและ 270 mg สำหรับสตรีและ 100 กรัมของผักโขมมีประมาณ 80 มก. หรือมากกว่า 25% ของความต้องการบริโภคประจำวันของคุณ ผักโขมยังเป็นหนึ่งในอาหารที่มีวิตามินเคสูงมาก
3. ถั่วบราซิล
ถั่วบราซิลมีขนาด 25 กรัมมีปริมาณแมกนีเซียมประมาณ RDI เท่ากับ 25% รวมทั้งไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยในการเผาผลาญอาหารเส้นใยและโปรตีนที่ปราศจากความอยากอาหารและโปแตสเซียมที่ช่วยในการผลิตฮอร์โมน
4. ปลาทู
ปลาที่มีน้ำมันมากที่สุดในสภาพแวดล้อมที่มีน้ำเย็นประกอบด้วยแมกนีเซียม แต่ปลาทูมีมากกว่าส่วนใหญ่: เนื้อปลา 85 กรัมให้ประมาณ 22% ของ RDI ของธาตุที่จำเป็น Pollock เป็นตัวเลือกที่ดีอีกประมาณ 18% ขณะที่ทูน่ามี 14%