ถ้าคุณต้องการที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพแล้วเริ่มซื้อถั่วมากขึ้น การบริโภคพืชตระกูลถั่วเพียงวันเดียวสามารถช่วยลดน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอลได้ตามการวิจัยใน อเมริกันวารสารคลินิกโภชนาการ. นี่เป็นผลมาจากปริมาณโปรตีนและเส้นใยสูงของถั่วซึ่งช่วยส่งเสริมความรู้สึกของความอิ่มเอิบ ลองอาหารสิบนาทีที่ง่ายและรวดเร็วนี้ซึ่งเต็มไปด้วยถั่วสามประเภทและยังอร่อยอีกด้วย
แนะนำ: อาหารที่มีโปรตีนสูง อาหารที่มีเส้นใยสูง
สูตรสลัดถั่วสามอัน
การรวมกันของสามถั่วในสลัดนี้จะช่วยให้คุณมีแหล่งคาร์โบไฮเดรตต่ำ GI เพื่อให้คุณได้รับพลังงานที่ปล่อยช้ากว่าการนอนหลับที่โต๊ะทำงานช่วงบ่าย (ซึ่งไม่เคยลดลงอย่างมากกับเจ้านาย) ถั่วไตและถั่วเขียวยังบรรจุโปรตีนช็อกโกแลตที่น่าประทับใจซึ่งช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนแปลงแหล่งที่มาของสารอาหาร macronutrient ที่สร้างกล้ามเนื้อได้อย่างสมบูรณ์ บวกเส้นใยทั้งหมดที่ช่วยให้คุณเป็นปกติเช่นเดียวกับบิ๊กเบน
แนะนำ: แหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่ดีที่สุด 30 แหล่ง
ส่วนผสม
- ถั่วไต 100 กรัม
- ถั่วเขียว 100 กรัม
- ถั่ว cannellini ขนาด 100g
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ
- 1 พริกแดงสับ
- น้ำมะนาว½
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา
- กำมือใบผักโขมทารก
- กำมือของผักกาดหอมมังสวิรัติสับ
- 1 ช้อนโต๊ะ cheddar ขูด
- หยิกของพริกไทยดำ
เพื่อทำ
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดเล็กและทอดหอมและพริกไทยบนความร้อนปานกลางเป็นเวลาสามนาที
- ล้างและระบายน้ำถั่วเพิ่มลงในกระทะและปรุงอาหารสำหรับนาทีอื่นกวนบางครั้ง
- นำออกจากเตา เพิ่มน้ำมะนาวและผักชีฝรั่งลงไปผัดและทิ้งไว้ให้เย็น
- โยนไข่ปลาและผักโขมในภาชนะที่แยกต่างหาก
- วางส่วนผสมของถั่วไว้ด้านบนและทำด้วยพริกไทยดำและชีสขูด
แนะนำห้าเคล็ดลับในการทานอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพจาก Fit Men Cook