การกินปลาเมื่อคุณอยู่ในช่วงเร่งด่วนไม่จำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับการเดินทางไปยังท้องถิ่น Chippy สูตรปลาแซลมอนที่เรียบง่ายอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลโดยเชฟ Karol Gladki (karolgladki.com) สามารถจัดเตรียมได้ในเวลาไม่ถึงสิบนาทีทำให้ง่ายต่อการได้รับประโยชน์จากน้ำมันนี้ ปลาในอาหารของคุณเป็นประจำ ส่วนผสมเนื้อปลาแซลมอน 200 กรัม / แพ็ค 1 หน่อไม้ฝรั่ง / ถั่ว 100 กรัม / ผักโขม / 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ / 1 มะนาว
เพื่อทำ
- เปิดเตาย่างที่ 180 องศาเซลเซียส
- วางปลาแซลมอนไว้บนถาดอบและย่างไว้แปดนาทีพลิกไปครึ่งทาง
- ในขณะที่อุ่นกระทะของคุณผ่านความร้อนปานกลางและเพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำมันมะกอก
- เพิ่มปลายหน่อไม้ฝรั่งในกระทะและทอดเป็นเวลาสามนาทีจนนุ่มชุ่มชื่นเป็นครั้งคราว
- เพิ่มถั่วและปรุงอาหารอีกสองนาที
- เพิ่มผักขมและปรุงอาหารอีกสองนาที
- เสิร์ฟปลาแซลมอนกับผักและแต่งตัวด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลืออยู่และมะนาว
การย่อยสลายส่วนผสม
ปลาแซลมอน "มันอุดมไปด้วยโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ" Gladki "และกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบหลังการออกกำลังกาย" ผักโขม 'นี่เป็นแหล่งที่ดีของเหล็กซึ่งช่วยในการจัดหากล้ามเนื้อด้วยออกซิเจนและมีวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก Peas 'พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามิน B1 ซึ่งช่วยลดความกระหายของน้ำตาล พวกเขายังให้วิตามินซีกระตุ้นอารมณ์ - หน่อไม้ฝรั่ง 'ประกอบด้วยวิตามินอีและโฟเลตซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด