Scampi: ไม่เพียง แต่สำหรับกระเช้า เป็นเสียงที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมและพ่อครัวเช่น Heston Blumenthal กำลังทำอาหารทะเลปรุงรสไว้ให้เป็นอาหารเลิศรส รุ่นที่ได้รับการรับรองจาก MF ที่ง่ายต่อการปรุงอาหารนี้มีโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อจำนวน 50 กรัมในขณะที่แป้งพาสทรีตเมนท์จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะไม่ได้รับน้ำตาลในเลือดและซอสทาร์ทาร์ให้โครเมียมที่ควบคุมด้วยอินซูลิน
Wholemeal scattered ปัตตาเลี่ยน
ส่วนผสม (ทำหน้าที่ 1)
75g แป้ง wholemeal / 100ml milk / 200g กุ้งดิบกษัตริย์ปอกเปลือก / 2tbsp น้ำมัน rapeseed / 1tbsp หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า / 2tbsp diced gherkins / 1tsp สับผักชีฝรั่ง / 1tbsp capers / 1tbsp มายองเนส / น้ำผลไม้ของ½มะนาวบวกชิ้นให้บริการ / ½ถุง ของใบสลัดผสม
เพื่อทำ
- ปัดแป้งและนมเข้าด้วยกันในชาม
- จุ่มกุ้งในส่วนผสม
- ทอดไว้ในน้ำมันในกระทะลึกประมาณสามถึงสี่นาที
- สำหรับซอสทาร์ตาร์ผสมหอมแดงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งกับ capers, มายองเนสและน้ำมะนาวเก็บ scampi บนเตียงของสลัดใบ ประดับด้วยซอสและชิ้นมะนาว
กุ้ง ให้ซีลีเนียมซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
มะนาว ให้ flavonols ที่ช่วยป้องกันมะเร็ง
แตง ให้ซิลิกาที่เสริมสร้างเอ็นและเอ็น