ส่วนผสม
- โยเกิร์ตกรีก 170 กรัม
- 30g ของโปรตีน Kinetica Whey (สตรอเบอร์รี่)
- แป้งมะพร้าว 18 กรัม
- 36g ถ้วยกะทิหรืออัลมอนด์นม
- 60 กรัมช็อคโกแลต 90%
ทำอย่างไร ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นเข้าด้วยกันในชามเพื่อให้แป้งนุ่มขึ้นแล้วโรยแป้งมะพร้าวลงในถาดอบ ใส่แป้งลงในแปดทรัฟเฟิลกลิ้งแป้งลงบนแป้งมะพร้าวเพื่อให้ง่ายขึ้น ในขณะที่ละลายช็อกโกแลตของคุณใน marie bain (ชามแก้วที่ด้านบนของหม้อน้ำเดือด) เมื่อโรยลงในทรัฟเฟิลให้แช่ลงในช็อกโกแลตละลายแล้ววางลงในถาดและทิ้งไว้ในตู้แช่แข็งประมาณ 30 นาที
คุณค่าทางโภชนาการ ต่อทรัฟเฟิล (จากหกส่วนที่คุณได้รับจากการผสมด้านบน): 103.45kcals, 3.65g คาร์โบไฮเดรต (1.46g น้ำตาล), 8.1g โปรตีน, 5.68g ไขมัน (3.6g อิ่มตัว) และ 1.2 กรัมเส้นใย ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่มุมสูตรของ Kinetica: Kineticasports.comสำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ติดตาม MF - เราจะให้คุณ ห้าประเด็นสำหรับ£ 5
ดาวน์โหลดนิตยสาร iPad แบบโต้ตอบที่ยอดเยี่ยมของเรา
ทำไมมันถึงดีสำหรับคุณ
เช่นเดียวกับเวย์โปรตีนซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณเจริญเติบโตและซ่อมแซมต่อไปนี้เป็นวิธีที่ส่วนผสมอื่น ๆ ในทรัฟเฟิลช่วยเพิ่มสมรรถภาพของคุณ:
ช็อคโกแลตเช่นเดียวกับการเต็มรูปแบบของสารต้านอนุมูลอิสระการศึกษาล่าสุดได้พบว่าช็อคโกแลตอาจจะดีสำหรับหัวใจของคุณ ในการทดลองทางคลินิกในระยะสั้นพบว่าช็อกโกแลตดำช่วยลดความดันโลหิตและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต มันยังแสดงให้เห็นถึงการต่อต้านการแข็งตัวของเลือดเล็กน้อยและอาจช่วยป้องกันการเกิดคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง
โยเกิร์ตกรีก อุดมด้วยแคลเซียมและแบคทีเรียที่ช่วยย่อยอาหารโยเกิร์ตของชาวกรีกเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน