การโยนสลัดกันเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณรีบร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีส่วนประกอบของสารอาหารมากมายที่จะช่วยเสริมการฝึกของคุณ สูตรนี้ของอิตาลีจัดทำโดยพ่อครัว Karol Gladki จะช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมันได้
- 150g ของ bresaola: Bresaola มีความอ่อนโยนนุ่มและสูงในโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อและ creatine
- 1 ลูกพีช: พีชมีวิตามิน A และ C ซึ่งช่วยลดความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากการฝึกที่รุนแรง
- กำมือของจรวด: จรวดมี glucosinolates ซึ่งมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ตัดลูกพีช ผสมชิ้นกับ Bresaola และจรวด ใส่น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเชอร์รี่และพริกไทยป่นลงไปตามฤดูกาล
3 เคล็ดลับสลัดเพื่อสุขภาพ
ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์ในสลัดหรือตัวเลือกมังสวิรัติสลัดเหล่านี้จะเต็มไปด้วยโปรตีนเพื่อช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี สำหรับแนวคิดอื่น ๆ อ่านคำแนะนำของเราเกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ดีที่สุด
แฮม Parma และสลัด Bresaola
- ½ลูกพีช
- หัวหอมสีแดง½
- แฮม Parma 50 กรัม
- 25g bresaola
- จรวดผสม 50 กรัมและแพงพวย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู balsamic
ตัดชิ้นลูกพีชออกและใส่หอมใหญ่ลงไปในวงแหวน โยนกับแฮม, Bresaola, จรวดและแพงพวย แต่งตัวสลัดกับน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู balsamic
แคลอรี่: 359kcal; โปรตีน: 29g; ไขมัน: 23g; ทานคาร์โบไฮเดรต: 14g
สลัดปลาแซลมอนและกุ้ง
- ¼แตงกวา
- ¼หอม
- กุ้ง 100 กรัมปรุงสุก
- เกล็ดปลาแซลมอน 60 กรัม
- 2 ใบผักโขม
- โยเกิร์ตกรีก 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
- มะนาว 1 ชิ้น
หั่นแตงกวาและลูกเต๋าหัวหอม โยนกับกุ้ง, ปลาแซลมอนและใบผักขม ผสมโยเกิร์ตกรีกกับ mustards และแต่งสลัดด้วย เสิร์ฟพร้อมกับลูกมะนาว
แคลอรี่: 265kcal; โปรตีน: 37g; ไขมัน: 7g; ทานคาร์โบไฮเดรต: 15g
สลัดถั่วมังสวิรัติ
- ไข่ 2 ฟอง
- ½พริกแดง
- กำมือมะเขือเทศลูกบ๊วย
- 100g chickpeas
- ถั่วไต 100 กรัม
- ผักชี 10 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ guacamole
ต้มไข่เป็นเวลาสิบนาทีปล่อยให้เย็นแล้วหอยและลดลงครึ่งหนึ่ง ผอมบางพริกและลดลงครึ่งหนึ่งมะเขือเทศแล้วโยนด้วยไข่ถั่วชิกพี, ถั่วและผักชี ด้านบนมี guacamole
แคลอรี่: 448kcal; โปรตีน: 29g; ไขมัน: 17g; คาร์โบไฮเดรต: 41g