ไข่ลวกทำให้อาหารเช้าที่อุดมด้วยโปรตีนที่อร่อย แต่ติดกับขนมปังปิ้งหรือเบคอนตลอดเวลาไม่ได้เป็นอาหารที่สร้างแรงบันดาลใจมากที่สุด สูตรนี้จะช่วยให้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ใส่ไว้ในจานของคุณได้มากและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้คุณสามารถทำมันได้แม้ในขณะที่คุณรีบร้อน
ส่วนผสม 1 มัฟฟินมัฟฟิน / ไข่ขนาดกลาง 1 ฟอง / 2 ช้อนโต๊ะซอสฮอลแลนเดเซีย (ร้านที่ซื้อมา) / น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำส้มสายชูเกลือ / 4tbsp น้ำส้มสายชูไวน์ขาว / พริกชี้ฟ้า / กระเทียมสด 1 ช้อนชาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
เพื่อทำ
- นำกระทะใส่น้ำเดือดใส่เกลือและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
- แตกไข่ลงในกระทะและปล่อยให้เดือดกรุ่นเป็นเวลาสามนาที
- ในขณะที่ไข่กำลังทำอาหารหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และย่างมัฟฟินให้ร้อนซอสโฮลซ่าชาในกระทะผ่านความร้อนต่ำจนหอมกรุ่นและปรุงอาหารผักขมในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 2 นาทีและยังให้ความร้อนต่ำ
- เอาไข่ที่มีช้อนตบและเสิร์ฟพร้อมกับมัฟฟินซอสและผักขม
- โรยหน้าด้วยใบไม้และพริกไทย
การย่อยสลายส่วนผสม
ไข่มีกรดอะมิโนสำคัญทั้งหมดที่กล้ามเนื้อของคุณจำเป็นต้องสร้างและซ่อมแซมตัวเอง ผักโขมเต็มไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยให้กล้ามเนื้อมีออกซิเจนและมีวิตามินเค
น้ำมันมะกอกเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวแบบไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
พริกป่นมีแคปไซซินช่วยเผาผลาญพลังงานและช่วยเผาผลาญแคลอรี่ให้มากขึ้น
